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Vin Bordeaux Blanc
Château Brespaillan 2004
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Chambre à l'AUBERGE DU ROCHEFORT
Vous ferez une halte reposante et agréable
au coeur de la belle Corrèze
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Menu à la Carte Auberge du Rochefort
Entrées
Terrine de queue de bœuf et fois gras- 12€
Saint Jacques et grosses crevettes en brochettes sautées à l’ail- 15€
Salade de ris d’agneau au vinaigre de Xérès et piment d’Espelette- 18€
Mille feuille d’endive et magret fumé, à l’huile de noix- 10€
Plats
Colvert poêlé rose aux raisins, fondue de chou vert en mille feuille de betteraves- 22€
Pigeon rôti au miel, réduction de vinaigre balsamique, poire au vin et aux épices- 20€
Filet de bœuf Limousin façon Rochefort- 30€
Tête de veau ravigote- 12€
Rognon de veau à l’échalotte et porto- 18€
Saint Jacques au beurre salé, risotto d’encornets persillés- 24€
Fromages- 6€
Desserts au choix- 8€
Sorbets, glaces
Moelleux au chocolat et aux raisins
Cannelés bordelais
Tarte fine aux pommes
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Bienvenue à l'Auberge du Rochefort HOTEL RESTAURANT
Hôtel - Restaurant gastronomique situé en Corrèze, Au coeur du Pays Vert.
Vous ferez une halte buccolique et gourmande
au coeur de la belle Corrèze chez la famille LELONG.
Une maison de caractère située dans le village Le Lonzac abrite notre petit hôtel de campagne récemment rénové qui vous accueille chaleureusement et vous réserve des chambres confortables.
Vous y apprécierez une cuisine du terroir, élaborée avec des produits de qualité. En cuisine, le terroir et les saisons sont à l'honneur avec le chef ERIC.
"Une bonne auberge de village, telle qu'on les aime, et sa cuisine à prix sages,
actuelle et sans lourdeur, qui fleure bon le Limousin et ses produits"
Restaurant de 50 couverts.
Fermé les mardis.
Fermeture annuelle
l’Auberge du rochefort sera fermée 01/10/2009 au 15/10/2009
Propriétaire
Famille Lelong
Chef cuisinier
LELONG Eric
05.55.97.93.42
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PAYSAGE DE TREIGNAC
Surtout lors de votre visite du village de TREIGNAC
Pensez à prendre le temps de faire une dégustation
à la chocolaterie
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Repas en terrasse
Aux beaux jours vous aurez du plaisir
à déguster notre cuisine en extérieur.
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